哎喔生活雜良

法式可麗餅Crêpes，是法國家庭生活中不可缺少的家常甜點。

ㄧ片片煎好的柔軟餅皮帶有淡淡奶油以及糖香，適合包裹內餡折成菸捲狀，

也能把內餡擺在正中央（最常見的形狀是三角形），再搭配各種自製醬汁、

蜂蜜、冰淇淋，楓糖漿或各種水果來裝飾～

喜歡不同甜點混合的還可以泡芙、蒙布朗等經典甜點一起享用，

在家就能打造出最法式的鄉村風甜點。

只要簡單的麵糊材料、隨意水果搭配、美麗的盤飾妝點，

最後神來一筆加上一球冰淇淋提襯，

讓本身有著不凡藝術氣息的法式薄餅，像是一幅美麗的畫作。

【料理不只是吃，更是一種生活享受】

<<麵糊材料>> 

低筋麵粉      100g

    砂糖               20g

     鹽巴             1小匙

    全蛋                 2顆

     牛奶           約200ml

    融化奶油     20g (奶油隔水加熱，或是蓋保鮮膜小火微波成液態狀)

<<調麵糊步驟>>

1.低粉，砂糖，鹽巴過篩，與全蛋拌勻

2加入牛奶繼續拌勻

3.最後加入融化的奶油繼續拌勻

4.靜置30分鐘(或者前一天晚上可以先做好放在冷藏)~

＊＊＊小編個人私推有放置一晚的味道更好＊＊＊

 ↑ 首先，把愛心鑄鐵鍋放置在瓦斯爐上加熱

    ↑ 倒入薄薄的麵糊均勻搖晃置舖滿整個愛心。     

↑ 全部六個愛心～～好美呀！好適合做給另一半或是小朋友：P

↑ 小火，麵糊邊緣成焦色，翻面續煎幾秒鐘即可翻面。

↑ 看自己喜歡的焦度，喜歡乾一點的可以煎久一點唷！

↑ 把煎好的愛心法式薄餅，一層層的疊上去～

↑ 中間再加上一球冰～淇～琳～，喜歡甜一點的可以灑一些細糖粉^^

或是淋上喜歡的醬汁，水果也可以喔！（大功告成！ya）

很簡單吧～小編準備好麵糊後（煎＋擺盤的時間）不到30分鐘就ok囉！

今年跨年還不知道要給心愛的另一半什麼驚喜嗎？

那就下廚吧！相信對方一定會非常感動的！！！

用一點小巧思讓新的一年情趣剛開始就很不一樣>///<

當然用來準備給小朋友也是一大熱門選擇唷！

小編推薦使用款：

斯肯特Skeppshult 瑞典製鑄鐵愛心鬆餅鍋（23cm山毛櫸木柄）

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其他可參考斯肯特Skeppshult品牌頁

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哎喔購物網祝大家在新的一年，也能開開心心的唷！

也非常感謝大家這一年的支持，

明年我們也會繼續為大家尋找更多更好的商品：）